mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Rucola und nativem Olivenöl
8,30 €
Parma
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesan, Rucola, Balsamico und nativem Olivenöl
9,30 €
Rinda
mit Bresaola (Rinderschinken), Mozzarella, Mandeln, Zucchini, Parmesan, Rucola, Zitronenolivenöl.
10,50 €
Bomba Sexy (scharf)
mit Nduja Schinken, Knoblauch-Creme, Mozzarella, gegrillten Zwiebeln, Rucola, gegrillten Auberginen und Balsamico
11,20 €
Delicata
mit Trüffelmortadella, Stracciatella, Pistazien und Feldsalat.
9,50 €
Porchetta
mit Porchetta-schinken, Artischokencreme, und Stracciatella
9,30 €
Salmone
mit geräuchertem Lachs, Stracciatella, gegrillter Zucchini, Feldsalat und Zitronen-Olivenöl.
11,70 €
Vegetariana (vegetarisch)
mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, gegrillten Auberginen und nativem Olivenöl
8,30 €
Caprese (vegetarisch)
mit Mozzarella, Tomaten, Rucola und nativem Olivenöl
7,20 €
Bomba Pugliese (vegetarisch, scharf)
mit Bomba-Pugliese-Creme, gegrillter Zucchini, Stracciatella, Schafskäse, Pistazien und Feldsalat
10,20 €
Patatona (vegetarisch)
mit Kartoffeln, Pistazien, schwarzer Oliven-Creme, Feldsalat und Mozzarella.
9,60 €
Peperonata
mit Paprika, gegrillte Zucchini, gerauchter Scamorza, Knoublauchcreme, Feldsalat.
10,20 €
Vegan
mit Kartoffeln, Paprika, Knoblauchcreme, Schwarzeolivencreme, Feldsalat.
9,60 €
Focaccia - Salat
die Focaccia ist ein köstlicher Hefeteigfladen. Die Geheimzutat: Olivenöl. Wir lieben Focaccia zu jeder Tageszeit, denn sie ist einfach der Boss unter den Backwaren.
Burrata Salat
mit frischem Premium Blattsalatmix, Burrata, Cherry-Tomaten, gegrillte Zucchini und Auberginen, Natives Olivenöl extra, Pfeffer, Salz und Krustiges Brot.
11,80 €
Alkoholfreie Getränke- Biere
ViO still 0,5l (EINWEG)
Das stille Mineralwasser in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.
2,80 €
4,75 €/l, 0,5l
ViO medium 0,5l (EINWEG)
Das Sprudelwasser von ViO in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche mit viel Kohlensäure stammt aus der heimischen Quelle der Lüneburger Heide ist angenehm zu Trinken und leicht bekömmlich.
